Шоколадный кекс – готовится на раз, два, три

Шоколад!!!…..мммм…. а выпечка со вкусом шоколада…. Чувствуете удовольствие? И огромное желание?!

Когда очень хочется, а нужно очень быстро. Тогда вот он! Шоколадный кекс – готовится на раз, два, три!!!!

Очень быстро и вкусно:)

Нам понадобится:

Яйцо 3 шт

Сахар 200 гр

Мука 150 гр

Какао 30 гр

Сливочное масло 100 гр

Разрыхлитель 1/2 ч.л.

Соль щепотка

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в крепкую пену. Муку, соль, какао и разрыхлитель просеять и добавить к яйцам. Все хорошо перемешать. Сливочное масло растопить. Добавить в тесто. Ещё раз все хорошо перемешать. Выложить в форму. Сверху уложить ягоды малины (у меня замороженные (не размораживать))

И отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-36 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Приятного аппетита!!!