Шоколад!!!…..мммм…. а выпечка со вкусом шоколада…. Чувствуете удовольствие? И огромное желание?!
Когда очень хочется, а нужно очень быстро. Тогда вот он! Шоколадный кекс – готовится на раз, два, три!!!!
Очень быстро и вкусно:)
Нам понадобится:
Яйцо 3 шт
Сахар 200 гр
Мука 150 гр
Какао 30 гр
Сливочное масло 100 гр
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль щепотка
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром в крепкую пену. Муку, соль, какао и разрыхлитель просеять и добавить к яйцам. Все хорошо перемешать. Сливочное масло растопить. Добавить в тесто. Ещё раз все хорошо перемешать. Выложить в форму. Сверху уложить ягоды малины (у меня замороженные (не размораживать))
И отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-36 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!!!
