Торт «Наполеон». Мастер-класс.

ТОРТ НАПОЛЕОН С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ КРЕМОМ

Ингредиенты:
Для коржей:
80 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахара
2 яйца комнатной температуры
300-350 мл. молока
1/2 ч.л. разрыхлителя теста
800- 900 г муки

Для крема: (далее…)

Шоколадный кекс — готовится на раз, два, три

Шоколад!!!…..мммм…. а выпечка со вкусом шоколада…. Чувствуете удовольствие? И огромное желание?!

Когда очень хочется, а нужно очень быстро. Тогда вот он! Шоколадный кекс — готовится на раз, два, три!!!!

Очень быстро и вкусно:)

Нам понадобится: (далее…)

Секреты идеальных капкейков.

Секреты идеальных капкейков.

На самом деле секретов нет никаких, но все же мы решили написать об этом пост, надеюсь многим пригодится:)
Сам базовый рецепт капкейков есть в мастер-классах выше.

Итак:
* Сливочное масло не заменять маргарином или спредом.
* Яйца добавляем по одному и каждое взбиваем несколько минут. (далее…)

Нежнейший бисквит на кипятке.

Сегодня предлагаем Вам испечь нежнейший бисквит на кипятке.

Уверены, что этот простой  рецепт станет одним из Ваших любимых.

Ингредиенты на форму диаметром 16-18 см:
3 яйца
130 г сахара
130 г муки
5 г разрыхлителя
30 г кипятка
20 г подсолнечного масла

(далее…)

Ванильные капкейки.

Хотим поделиться с вами базовым рецептом приготовления капкейков. Если в тесто добавить цедру и сок апельсина, они станут апельсиновые, добавите цедру и сок лимона, они будут лимонные, если же добавить 50 гр.растопленного и слегка охлаждённого темного шоколада, станут шоколадными.
Поэтому это базовый рецепт (они же ванильные капкейки), а вы на своё усмотрение можете менять вкусы, что-то добавить или же нет.
Капкейки получаются мягкими, ароматными и вкусными. Рецепт на 12-14 штук.

Для теста нам понадобится :

(далее…)

Трайфл «Черный лес»

Трайфл «Черный лес».

Торт «Чёрный лес», – на сегодняшний день, пожалуй, самый известный немецкий десерт. А трайфл (в переводе с англ. «мелочь» или «пустяк») — это знаменитый английский десерт из пропитанного ликером бисквита, крема, фруктов и взбитых сливок. Если соединить эти два знаменитых рецепта, то получится изумительно вкусный десерт, который готовится очень быстро, особенно, если у вас есть остатки бисквитных коржей.

Ингредиенты:

(далее…)